Кофе в зернах 1 кг арабика 100% Бисквит
Уважаемы покупатели!
При покупке в нашем интернет-магазине и оплатой онлайн картой МИР, начисляется кешбэк 10% от стоимости покупки. Зарегистрируйте карту «Мир» банка-участника Программы лояльности АО «НСПК» на сайте или в мобильном приложении «Привет!» перед оплатой.
Кофе в зернах 1 кг — 100% Арабика Бисквит (Sponge cake)
Десертный профиль 100% Арабики с нотами ванильного бисквита, карамели и молочного шоколада. Чистый, сладкий вкус без резкости; средняя кислотность и шелковистое тело — идеален для эспрессо и напитков с молоком.
- Мягкий «бисквитный» профиль без горечи
- Отличен в эспрессо и молочных напитках
- 100% Арабика — Бразилия, Перу
- Герметичная упаковка с дегазационным клапаном
Вкус и аромат
- Аромат: ванильный бисквит, карамель, молочный шоколад
- Вкус: пралине, сливочное печенье, намёк на ванильный крем
- Кислотность: средняя, мягкая и сбалансированная
- Послевкусие: чистое, сладкое, с бисквитным акцентом
- Тело: среднее, шелковистое
Лучшие способы приготовления
Sponge cake особенно хорош с молоком, но гармоничен и «чёрным»:
- Эспрессо / рожок — сладкий, округлый шот
- Автоматическая кофемашина — стабильная крема и десертные ноты
- Гейзерная кофеварка — насыщенно и карамельно
- Фильтр (воронка/капельная) — чище и легче, подчёркивает ванильную сладость
- Френч-пресс — полнотелно и мягко (крупный помол)
Свежесть и хранение
- Клапан сохраняет аромат и защищает от окисления.
- Храните плотно закрытым, в сухом и тёмном месте.
- После вскрытия используйте в течение 3–4 недель.
Латте, капучино, флэт-уайт — сливочно-ванильная сладость и чистый послевкусный шлейф без сиропов.
FAQ
Подходит ли для автоматической кофемашины?
Да. Даёт стабильную крему и выраженную десертную сладость в автоматах и рожковых машинах.
Какой уровень обжарки?
Обычно средняя — оптимальный баланс сладости, тела и чистоты вкуса (уточните фактическую обжарку на странице).
Какие ноты во вкусе?
Ванильный бисквит, карамель, молочный шоколад; чистое сладкое послевкусие и шелковистое тело.